O Parque Nacional Serra da Capivara, maior parque arqueológico do mundo já deixou muita gente admirada, mas quem foi pego de surpresa desta vez foi Olivier Anquier, apresentador do programa “Diário de Olivier”, do canal GNT.

Com mais de mil sítios arqueológicos e com 130 mil hectares que abrangem quatro municípios no estado do Piauí, o ponto turístico é um verdadeiro museu a céu aberto. O apresentador conheceu a diversidade da fauna, flora e as pinturas rupestres de 6 a 12 mil anos do homem pré-histórico. “Vocês estão pensando que só lá fora tem lugares assim, surpreendentes?”, disse Oliver.

 

Para assistir o programa e conhecer mais do Parque Serra da Capivara, clique aqui.

video

Em seguida, o apresentador, veterano da culinária, mostrou como se prepara a receita regional da paleta de cordeiro e também a receita do baião-de-dois com carne seca do cordeiro.

olivier-baiaodedois

 

paletadecordeiro